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Publikationen der Akademie und ihrer Forschungsvorhaben und Einrichtungen
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Vogel, August
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Der Stickstoffgehalt des Malzextraktes
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Sitzungsbericht der Bayerischen Akademie der Wissenschaften
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1875,8.
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BV003391923
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1875, Franz in Komm., München
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S.71-81 S.
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