Publikationen der Akademie und ihrer Forschungsvorhaben und Einrichtungen

Urheberinnen und Urheber

Vogel, August
Titel

Der Stickstoffgehalt des gekochten Fleisches
Reihe / Zeitschrift / Sammelband

Sitzungsbericht der Bayerischen Akademie der Wissenschaften
Band

1865,1,5.
BV-Nummer

BV003392995
1865, Franz in Komm., München
Seiten

S.111-114 S.
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