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Publikationen der Akademie und ihrer Forschungsvorhaben und Einrichtungen

  • Nägeli, Carl
  • Die chemische Zusammensetzung der Hefe
  • Sitzungsbericht der Bayerischen Akademie der Wissenschaften
  • 1878,8.
  • BV003392783
  • 1878, Franz in Komm., München
  • S.161-188 S.